第三百七十六章 参加美食节目
由于下了决心,竟然在第三十六个小时,把这些人都治疗好了。
第三十六个小时,是深夜的两点过钟,史迪斯和安妮抵受不住,睡下了,而千百惠与许晴晴却没有睡,在那里帮忙。
那一拔记者,或许因为抢新闻的原因,竟然一个都没有回去,还在那里争先恐后报道。
最后一个患者躬身道谢时,镁光灯再一次闪起,还有一阵长长的掌声和欢呼声。
一个华裔记者举着话筒问霍天磊。
“霍先生,哦,说错了,或许称你为神医更为贴切,治疗好这一百多个疑难杂症患者,没有失误过一例,不知道你此刻心里怎么想,能否向我们透露一下?”
“医生是需要患者的,我的心情只能说是对自己挺满意,OK!”霍天磊举起了一个胜利的手势。
再有一个男记者两个女记者前来采访后,治病的事情也算是完结了。
由于夜已经深,记者们和患者都回去了。
霍天磊这才连打呵欠,连说“困死了”,千百惠许晴晴也连打呵欠,只是,她们在这三十六个小时里面是休息过的,所以还没有霍天磊那么困。
霍天磊连房也不回了,倒在沙发上,只数秒就发出了细微的鼾声。
千百惠和许晴晴一人给他脱鞋,一人去他房间拿出一床被子给他盖上,关好灯,也回自己房间去睡觉。
第二天醒来时,霍天磊揉了揉眼睛,看见史迪斯、安妮、许晴晴、千百惠都端坐在沙发上,望着他笑。
笑得那么神秘,到底什么事情啊?
霍天磊发了下愣。
这时,一个很时尚的金发男子走入了客厅,手中还提着一只小箱子。
到底什么鬼,小箱子里面是什么,这倒真令他纠结了。
金发男子向他说了些英语,就在沙发上坐下了。
只是问候语,霍天磊能听懂。
这时,代娜洋溢着笑容走了进来,问候后,也在沙发上坐下。
霍天磊这才猜到一定是让自己去电视台参加那档美食节目。
不用猜,也知道金发男子是一个造型师,要给自己化妆和做发型。
果然,代娜发了话:“霍天磊,以前我曾经答应过你,我有个朋友在某国央视主持一档美食节目,现在他跳槽了,就在这个城市里某电视台,也是主持某美食节目,我跟他接洽后,同意今晚就直播你做的美食。”
一听到是做美食,霍天磊心里同样有种蠢蠢欲动的感觉,只要是有什么任务要他做得尽善尽美,那种感觉就产生了。
“而且,你做的美食,一会有大人物要与我们一起当面品尝,还有现场打分,所以,你得准备一下了。”代娜接着说道。
“代娜女士,费心了,多谢!”
造型师打开了那只箱子,取出工具,开始给霍天磊化妆。
之后,大家跟随着一起出发了。
史迪斯有一辆车,代娜自己有一辆,所以,这么多人,还是坐得下。
来到电视大厦,霍天磊先是制作了一道很知名的正宗苏氏东坡肉。
主持人是代娜的朋友,自然就把霍天磊当成了朋友,还真够义气的。
所以,主持时,对霍天磊很亲切。
在拍摄前,所有的食材,工作人员也全给准备齐全。
霍天磊这道菜所需食材是猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块50克,酱油150克。
大家看到的先不是霍天磊的厨艺,而是霍天磊是个中国演员和医生,这样的身份比较少见。
台下的大人物,正围着一张大桌子坐下,桌面上摆着四瓶红酒,还有每人一杯咖啡,看来,他们是等霍天磊把菜做好,然后大快朵颐。
霍天磊挥起了菜刀,在手上挽了个刀花,众人大声叫好时,霍天磊更是兴奋,表演了下刀功,一把刀在他手上左转右转,可又根本没有伤到他。
当大家的眼睛齐瞪在他的手上的某一刻,那把刀在五花肋肉上飞速切了九下,十块正方形的肉块就被迅速放在了一只正滚着沸水的锅内,五分钟之后取出。
由于这一过程速度太快,大家的眼光在刀上,可肉块已经切成,当大家眼光在肉块上,肉块又瞬间被放进了沸水里。
这没有掌声都不行。
五分钟后,霍天磊在一只大砂锅底部放上一块竹箅子,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖,用桃花纸围封砂锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火焖酥。
半个时辰之后,一阵肉香从蒸笼内飘出,大家纷纷鼓掌。
为防止菜凉,蒸笼被置于一旁,并没有取出,接着,霍天磊炒了一道鱼香肉丝。
这道菜,由于霍天磊动作的娴熟一气呵成而获得了大家的叫好。
接下来,霍天磊更是制作了一道清水煮鱼。
待鱼香味飘至鼻端,把准备好的蒜、葱、、白胡椒和桂皮放入,把鱼块翻转一下,盖上锅盖继续煮上二十分钟。
接下来,霍天磊又制作了些粉蒸、红扣等七八个中国特色菜,还有几个凉拌菜,黄瓜、莴笋、豆腐。
凉拌菜中,刀功很见功底,黄瓜丝细如毛发,摆放成一个“中”字型。
莴笋也细如毛发,是一个“国”字型。
豆腐是很小的正方形,摆放成一个“菜”字型。
各种菜出锅后,摆放也很讲究,很注意食物的色彩搭配。清水煮鱼放在中间,转盘上,分别按照春夏秋冬四季来摆盘。绿色摆在春夏位置,黄色摆在秋季位置,白色摆在冬季位置。
霍天磊特意吩咐主持人,这是中国菜,理应喝上些白酒和啤酒,才能有吃中国菜的特色和韵味。
主持人赶紧叫服务人员换下红酒,把中国的劲酒和青岛啤酒摆上。
史迪斯、代娜作为大人物,与另外三个大人物坐在一起,另外的食客就是安妮、许晴晴、千百惠和霍天磊,还有那个主持人。
直播了这么久,大家都有些饿了,都想把这顿晚饭吃好。
“今天,我们的这顿丰盛的晚餐要感谢中国的名演员名歌手名医生名董事长,哦,还忘了说,还有名厨师霍天磊,给我们做了这桌中国菜,好了,先生们,女士们,我们现在就大快朵颐,尽情品尝吧。”史迪斯率先举杯说话。
霍天磊的脸上红了下,觉得干爹为了抬举自己,把自己的身份说得那么高贵,有拔高之嫌,可是,他内心的出发点是好的,也就笑了下,说道:“干爹言重了。”
全场,有翻译在一旁翻译,所以,大家不论说中文还是澳大利亚的官方语言,都能够一说就有现场观众能够听懂。
酒一下肚,大家各自夹菜。
霍天磊一开始内心还是颇为忐忑的,可是环顾了四周一下,只见每一个人,除了许晴晴和千百惠外,都伸出了大拇指,纷纷说着“verygood”、“great”“cool”等英语词汇。
霍天磊这才舒了口气,这是第一次在国际媒体上秀厨艺,看到这一切,霍天磊已经是非常欣慰了。
吃到中途,忽然一个人说道:“大家好啊,吃饭也不等我吗?”
大家抬头看去,原来,这个进来的人不是谁,正是唐菲的母亲邓思茗!
主持人哪敢得罪,这档美食节目就是邓思茗赞助的!她能够一路无阻的进入这儿,都是因为她是老面孔了,还有着赞助商的身份,谁又敢拦着她。
霍天磊隐隐有些不安,可是,他也是聪明人,知道这时千万不能韧性,否则,参与这个节目的价值就会前功尽弃。
他站了起来,微笑着说道:“哦,原来还有一位大人物没有到,现在才来,实在是有失礼数,还望多多见谅。”
邓思茗一愣,霍天磊怎么变得这般油嘴滑舌了,是不是又对自己答应唐菲给他购置的那套价值一两千万的设备垂涎?
想想又不是,霍天磊可不是那么出尔反尔之人,那么现在对自己态度那么亲切的目的是什么?
是不是因为镜头的原因?
哼,如果只是这个原因,我倒要杀杀你的锐气!
坐下,许晴晴已经倒好一杯酒,递给了她。
她对许晴晴现在已经是成见很深,接过那杯酒,根本没有说一声“谢谢”或者什么的。
史迪斯何等聪明的人,马上举起了酒杯说话。
“邓总裁,我们先吃了这么久,有所不敬,还望你多多原谅,来,大家为欢迎邓总裁加入霍天磊烹饪的品尝会,干杯!”
一时间,大家纷纷倒满了酒,纷纷碰杯。
邓思茗原想着贬损霍天磊一下,可是尝了几个菜,都很对自己的胃口。
在异国他乡,能够尝到这么正常的家乡菜,而且每道菜又是这么精致,她忽然有一种思乡思家的感觉。
主持人很聪明,赶紧到一旁叫音响师放了一些中国风味的曲目。
这一来,饭桌上更有情调。
史迪斯到过中国几次,对中国也别有一番感情,一放了中国曲目,他竟然胃口大开,兴致勃发,与霍天磊玩起了猜拳。
俩人的猜拳技术可以说是半斤对八两,而这样的氛围,更令观众对中国的酒桌文化有了一些兴致和神秘感。
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第三十六个小时,是深夜的两点过钟,史迪斯和安妮抵受不住,睡下了,而千百惠与许晴晴却没有睡,在那里帮忙。
那一拔记者,或许因为抢新闻的原因,竟然一个都没有回去,还在那里争先恐后报道。
最后一个患者躬身道谢时,镁光灯再一次闪起,还有一阵长长的掌声和欢呼声。
一个华裔记者举着话筒问霍天磊。
“霍先生,哦,说错了,或许称你为神医更为贴切,治疗好这一百多个疑难杂症患者,没有失误过一例,不知道你此刻心里怎么想,能否向我们透露一下?”
“医生是需要患者的,我的心情只能说是对自己挺满意,OK!”霍天磊举起了一个胜利的手势。
再有一个男记者两个女记者前来采访后,治病的事情也算是完结了。
由于夜已经深,记者们和患者都回去了。
霍天磊这才连打呵欠,连说“困死了”,千百惠许晴晴也连打呵欠,只是,她们在这三十六个小时里面是休息过的,所以还没有霍天磊那么困。
霍天磊连房也不回了,倒在沙发上,只数秒就发出了细微的鼾声。
千百惠和许晴晴一人给他脱鞋,一人去他房间拿出一床被子给他盖上,关好灯,也回自己房间去睡觉。
第二天醒来时,霍天磊揉了揉眼睛,看见史迪斯、安妮、许晴晴、千百惠都端坐在沙发上,望着他笑。
笑得那么神秘,到底什么事情啊?
霍天磊发了下愣。
这时,一个很时尚的金发男子走入了客厅,手中还提着一只小箱子。
到底什么鬼,小箱子里面是什么,这倒真令他纠结了。
金发男子向他说了些英语,就在沙发上坐下了。
只是问候语,霍天磊能听懂。
这时,代娜洋溢着笑容走了进来,问候后,也在沙发上坐下。
霍天磊这才猜到一定是让自己去电视台参加那档美食节目。
不用猜,也知道金发男子是一个造型师,要给自己化妆和做发型。
果然,代娜发了话:“霍天磊,以前我曾经答应过你,我有个朋友在某国央视主持一档美食节目,现在他跳槽了,就在这个城市里某电视台,也是主持某美食节目,我跟他接洽后,同意今晚就直播你做的美食。”
一听到是做美食,霍天磊心里同样有种蠢蠢欲动的感觉,只要是有什么任务要他做得尽善尽美,那种感觉就产生了。
“而且,你做的美食,一会有大人物要与我们一起当面品尝,还有现场打分,所以,你得准备一下了。”代娜接着说道。
“代娜女士,费心了,多谢!”
造型师打开了那只箱子,取出工具,开始给霍天磊化妆。
之后,大家跟随着一起出发了。
史迪斯有一辆车,代娜自己有一辆,所以,这么多人,还是坐得下。
来到电视大厦,霍天磊先是制作了一道很知名的正宗苏氏东坡肉。
主持人是代娜的朋友,自然就把霍天磊当成了朋友,还真够义气的。
所以,主持时,对霍天磊很亲切。
在拍摄前,所有的食材,工作人员也全给准备齐全。
霍天磊这道菜所需食材是猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块50克,酱油150克。
大家看到的先不是霍天磊的厨艺,而是霍天磊是个中国演员和医生,这样的身份比较少见。
台下的大人物,正围着一张大桌子坐下,桌面上摆着四瓶红酒,还有每人一杯咖啡,看来,他们是等霍天磊把菜做好,然后大快朵颐。
霍天磊挥起了菜刀,在手上挽了个刀花,众人大声叫好时,霍天磊更是兴奋,表演了下刀功,一把刀在他手上左转右转,可又根本没有伤到他。
当大家的眼睛齐瞪在他的手上的某一刻,那把刀在五花肋肉上飞速切了九下,十块正方形的肉块就被迅速放在了一只正滚着沸水的锅内,五分钟之后取出。
由于这一过程速度太快,大家的眼光在刀上,可肉块已经切成,当大家眼光在肉块上,肉块又瞬间被放进了沸水里。
这没有掌声都不行。
五分钟后,霍天磊在一只大砂锅底部放上一块竹箅子,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖,用桃花纸围封砂锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火焖酥。
半个时辰之后,一阵肉香从蒸笼内飘出,大家纷纷鼓掌。
为防止菜凉,蒸笼被置于一旁,并没有取出,接着,霍天磊炒了一道鱼香肉丝。
这道菜,由于霍天磊动作的娴熟一气呵成而获得了大家的叫好。
接下来,霍天磊更是制作了一道清水煮鱼。
待鱼香味飘至鼻端,把准备好的蒜、葱、、白胡椒和桂皮放入,把鱼块翻转一下,盖上锅盖继续煮上二十分钟。
接下来,霍天磊又制作了些粉蒸、红扣等七八个中国特色菜,还有几个凉拌菜,黄瓜、莴笋、豆腐。
凉拌菜中,刀功很见功底,黄瓜丝细如毛发,摆放成一个“中”字型。
莴笋也细如毛发,是一个“国”字型。
豆腐是很小的正方形,摆放成一个“菜”字型。
各种菜出锅后,摆放也很讲究,很注意食物的色彩搭配。清水煮鱼放在中间,转盘上,分别按照春夏秋冬四季来摆盘。绿色摆在春夏位置,黄色摆在秋季位置,白色摆在冬季位置。
霍天磊特意吩咐主持人,这是中国菜,理应喝上些白酒和啤酒,才能有吃中国菜的特色和韵味。
主持人赶紧叫服务人员换下红酒,把中国的劲酒和青岛啤酒摆上。
史迪斯、代娜作为大人物,与另外三个大人物坐在一起,另外的食客就是安妮、许晴晴、千百惠和霍天磊,还有那个主持人。
直播了这么久,大家都有些饿了,都想把这顿晚饭吃好。
“今天,我们的这顿丰盛的晚餐要感谢中国的名演员名歌手名医生名董事长,哦,还忘了说,还有名厨师霍天磊,给我们做了这桌中国菜,好了,先生们,女士们,我们现在就大快朵颐,尽情品尝吧。”史迪斯率先举杯说话。
霍天磊的脸上红了下,觉得干爹为了抬举自己,把自己的身份说得那么高贵,有拔高之嫌,可是,他内心的出发点是好的,也就笑了下,说道:“干爹言重了。”
全场,有翻译在一旁翻译,所以,大家不论说中文还是澳大利亚的官方语言,都能够一说就有现场观众能够听懂。
酒一下肚,大家各自夹菜。
霍天磊一开始内心还是颇为忐忑的,可是环顾了四周一下,只见每一个人,除了许晴晴和千百惠外,都伸出了大拇指,纷纷说着“verygood”、“great”“cool”等英语词汇。
霍天磊这才舒了口气,这是第一次在国际媒体上秀厨艺,看到这一切,霍天磊已经是非常欣慰了。
吃到中途,忽然一个人说道:“大家好啊,吃饭也不等我吗?”
大家抬头看去,原来,这个进来的人不是谁,正是唐菲的母亲邓思茗!
主持人哪敢得罪,这档美食节目就是邓思茗赞助的!她能够一路无阻的进入这儿,都是因为她是老面孔了,还有着赞助商的身份,谁又敢拦着她。
霍天磊隐隐有些不安,可是,他也是聪明人,知道这时千万不能韧性,否则,参与这个节目的价值就会前功尽弃。
他站了起来,微笑着说道:“哦,原来还有一位大人物没有到,现在才来,实在是有失礼数,还望多多见谅。”
邓思茗一愣,霍天磊怎么变得这般油嘴滑舌了,是不是又对自己答应唐菲给他购置的那套价值一两千万的设备垂涎?
想想又不是,霍天磊可不是那么出尔反尔之人,那么现在对自己态度那么亲切的目的是什么?
是不是因为镜头的原因?
哼,如果只是这个原因,我倒要杀杀你的锐气!
坐下,许晴晴已经倒好一杯酒,递给了她。
她对许晴晴现在已经是成见很深,接过那杯酒,根本没有说一声“谢谢”或者什么的。
史迪斯何等聪明的人,马上举起了酒杯说话。
“邓总裁,我们先吃了这么久,有所不敬,还望你多多原谅,来,大家为欢迎邓总裁加入霍天磊烹饪的品尝会,干杯!”
一时间,大家纷纷倒满了酒,纷纷碰杯。
邓思茗原想着贬损霍天磊一下,可是尝了几个菜,都很对自己的胃口。
在异国他乡,能够尝到这么正常的家乡菜,而且每道菜又是这么精致,她忽然有一种思乡思家的感觉。
主持人很聪明,赶紧到一旁叫音响师放了一些中国风味的曲目。
这一来,饭桌上更有情调。
史迪斯到过中国几次,对中国也别有一番感情,一放了中国曲目,他竟然胃口大开,兴致勃发,与霍天磊玩起了猜拳。
俩人的猜拳技术可以说是半斤对八两,而这样的氛围,更令观众对中国的酒桌文化有了一些兴致和神秘感。
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