第81章 食堂开门红
“一个小屁孩搞的摊子,能有什么好?”
周先盛背着双手,脸色难看,一路往楼下走。
其实每天妻子郭燕都给他准备了午饭的,只是今天他实在没什么心情吃饭。
“周部长,你也去食堂吃饭啊?”
迎面碰到几个技术部的,笑呵呵地朝他打招呼,周先盛立刻道:
“我才不去呢,那个食堂就是个小摊子搞出来的,吃了都不知道会不会闹肚子!”
几个技术员面面相觑,都知道厂里的食堂是三位厂长好不容易才弄起来的,你周部长这么说话让我们怎么接?
一个年纪大点的笑道:“我们今天出去吃,周部长要不要一起?”
这当然就是个带口话,周先盛一听他们宁可去外面很远的地方吃饭都不去食堂,顿时心情大好,微笑道:
“你们去,你们去,我老婆给我带了午饭的。”
“哈哈,周部长真是好福气,那我们走了!”
三人朝他微笑挥手,快步下楼去了。
周先盛心情好了很多,慢悠悠地往下楼下走,路上又遇到了几拨人,他一问,这些人也都不去食堂吃饭。
周先盛心情更好了,走到楼下,忽然一笑:
“毕竟是老陈的儿子开的,要是没什么人去还是挺惨的,都是老邻居,去捧个场吧。”
说着便朝食堂的方向走去。
此时,食堂里。
“老公,芹菜牛肉好了吗?”
“马上就好!”
“老公你快点,前面的热菜马上就完了!”
干净宽敞的橱窗里,摆着一盆盆溢着香味的菜肴,徐茹和四个大集体的职工身穿白色厨师服,站在橱窗后,负责给来吃饭的职工打菜盛饭。
今天早上五点他们就到了食堂,一直忙到了现在。
直到中午十一点,这才一切就绪。
和之前在外面支摊时不一样,现在一顿饭涨到了十五块。
一共两个凉菜,五个素菜,四个荤菜,可以任选一份凉菜、两份素菜和一份荤菜,汤和米饭是免费。
锅炉厂每位职工都有员工卡,每天都有十五块的餐费补助,直接发到了员工卡里。
在食堂里有一个刷卡机,来吃饭的人用员工卡一刷,就会自动支付十五块,然后就能选菜了。
这些饭钱锅炉厂每一份会划走一块当做管理费,剩下的全归食堂。
这是签在协议里的。
也亏的是陈为民这样一心为职工的厂长,从没想过要从食堂里牟利,否则陈诺根本进不了锅炉厂的食堂。
当然,若不是知道陈为民的为人,陈诺也不会动锅炉厂食堂的脑筋。
中午十一点半,午饭时间到了,徐茹很紧张。
毕竟之前在外面时,一顿饭只要十二块,现在涨到了十五块,锅炉厂的职工们未必愿意。
结果中午下班的铃声刚响起,便有一大群人跑进了食堂,这些家伙跟饿死鬼投胎似的,冲进来就端着餐盘过来选菜。
徐茹连忙告诉他们,要先拿员工卡刷卡。
于是刷卡机前面立刻排起了长队,这些人都是之前每天都在厂门口吃饭的人,知道徐茹两口子的厨艺,就算涨了三块钱,他们也没有丝毫犹豫地跑来了。
不是谁都有条件每天自带午饭过来,要是出去吃来回起码一个多小时,又贵味道还一般。
食堂里十五块就能吃饱,味道还比外面的好,是个人都知道怎么选。
会算账的不只这几十个人,很快又有一群群人涌进食堂,很多人都不知道要先去刷员工卡,于是食堂里乱做一团。
这时李浩带着保安们来了,引导职工们在刷卡机前面排队,这才阻止了一场混乱。
这边秩序刚维护好,很快又出了问题:
人太多,菜不够了。
尤其是几样荤菜,都是王健最拿手的,什么芹菜牛肉、宫保鸡丁、盐煎肉,地道的盐帮菜,吃的人舌头都要吞进去了。
有的人甚至为了多吃点荤菜,还跑去刷了两次卡。
今天是食堂第一天营业,王健夫妻心里都没底,怕做的菜太多了卖不完,所以准备的不算很多。
没想到这么快就卖完了,好在摆菜的橱窗后面就是厨房,食材也都是现成的,王健赶紧去炒菜。
当徐茹和两个大集体的职工把装着芹菜牛肉的大盆子抬出来时,正好看到了陈为民、郑维和刘佳三位厂长站在橱窗外。
三人手里都端着餐盘,笑呵呵地看向徐茹,陈为民打趣道:
“老板娘,我们运气好啊,正好赶上新出锅的!”
徐茹很不好意思,一边给三位厂长打菜盛饭,一边抱歉地道:
“对不住,三位领导,是我们工作没做到位,明天一定准备更多菜。”
刘佳微笑道:“没事,今天食堂第一天营业,拿不准备菜份量是正常的事,你们看职工都夸你们饭菜好吃呢!”
三位领导其实早就到了,一直在观察职工们的反应,结果听到的基本都是好评。
分量足、味道好,说厂里真是为职工们办了实事。
三位厂长听的心里美滋滋,满意的很。
尤其是陈为民,当初是他力排众议,坚持引进陈诺那个小摊子,而且陈诺还是厂里职工的家属。
沾亲带故,瓜田李下,厂里知情的人说闲话的不在少数。
陈为民也是顶了压力的。
今天过来一看,好嘛,开门红。
职工食堂,职工满意最重要。
现在好评如潮,还有谁敢说自己的不是?
这算是一桩政绩,日后自己要往上升,组织下来查访民意。
职工们就冲着食堂都得给自己树大拇指!
陈为民心情大好,和刘佳、郑维端着餐盘走到一边坐下,拿起筷子夹了一口今天卖的最好的芹菜牛肉。
顿时眼睛一亮,竖起大拇指:“这味道,真绝了!”
刘佳和郑维也打了芹菜牛肉的,各自一尝,都是赞不绝口。
“豁,这味道比汇南大酒店的大厨还棒啊!”
“这是芹菜牛肉?这明明是天上龙肉吧!”
三位领导正在称赞,旁边忽然响起一道不和谐的声音:
“这是芹菜牛肉?这明明是没炒好的臭肉吧!”
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周先盛背着双手,脸色难看,一路往楼下走。
其实每天妻子郭燕都给他准备了午饭的,只是今天他实在没什么心情吃饭。
“周部长,你也去食堂吃饭啊?”
迎面碰到几个技术部的,笑呵呵地朝他打招呼,周先盛立刻道:
“我才不去呢,那个食堂就是个小摊子搞出来的,吃了都不知道会不会闹肚子!”
几个技术员面面相觑,都知道厂里的食堂是三位厂长好不容易才弄起来的,你周部长这么说话让我们怎么接?
一个年纪大点的笑道:“我们今天出去吃,周部长要不要一起?”
这当然就是个带口话,周先盛一听他们宁可去外面很远的地方吃饭都不去食堂,顿时心情大好,微笑道:
“你们去,你们去,我老婆给我带了午饭的。”
“哈哈,周部长真是好福气,那我们走了!”
三人朝他微笑挥手,快步下楼去了。
周先盛心情好了很多,慢悠悠地往下楼下走,路上又遇到了几拨人,他一问,这些人也都不去食堂吃饭。
周先盛心情更好了,走到楼下,忽然一笑:
“毕竟是老陈的儿子开的,要是没什么人去还是挺惨的,都是老邻居,去捧个场吧。”
说着便朝食堂的方向走去。
此时,食堂里。
“老公,芹菜牛肉好了吗?”
“马上就好!”
“老公你快点,前面的热菜马上就完了!”
干净宽敞的橱窗里,摆着一盆盆溢着香味的菜肴,徐茹和四个大集体的职工身穿白色厨师服,站在橱窗后,负责给来吃饭的职工打菜盛饭。
今天早上五点他们就到了食堂,一直忙到了现在。
直到中午十一点,这才一切就绪。
和之前在外面支摊时不一样,现在一顿饭涨到了十五块。
一共两个凉菜,五个素菜,四个荤菜,可以任选一份凉菜、两份素菜和一份荤菜,汤和米饭是免费。
锅炉厂每位职工都有员工卡,每天都有十五块的餐费补助,直接发到了员工卡里。
在食堂里有一个刷卡机,来吃饭的人用员工卡一刷,就会自动支付十五块,然后就能选菜了。
这些饭钱锅炉厂每一份会划走一块当做管理费,剩下的全归食堂。
这是签在协议里的。
也亏的是陈为民这样一心为职工的厂长,从没想过要从食堂里牟利,否则陈诺根本进不了锅炉厂的食堂。
当然,若不是知道陈为民的为人,陈诺也不会动锅炉厂食堂的脑筋。
中午十一点半,午饭时间到了,徐茹很紧张。
毕竟之前在外面时,一顿饭只要十二块,现在涨到了十五块,锅炉厂的职工们未必愿意。
结果中午下班的铃声刚响起,便有一大群人跑进了食堂,这些家伙跟饿死鬼投胎似的,冲进来就端着餐盘过来选菜。
徐茹连忙告诉他们,要先拿员工卡刷卡。
于是刷卡机前面立刻排起了长队,这些人都是之前每天都在厂门口吃饭的人,知道徐茹两口子的厨艺,就算涨了三块钱,他们也没有丝毫犹豫地跑来了。
不是谁都有条件每天自带午饭过来,要是出去吃来回起码一个多小时,又贵味道还一般。
食堂里十五块就能吃饱,味道还比外面的好,是个人都知道怎么选。
会算账的不只这几十个人,很快又有一群群人涌进食堂,很多人都不知道要先去刷员工卡,于是食堂里乱做一团。
这时李浩带着保安们来了,引导职工们在刷卡机前面排队,这才阻止了一场混乱。
这边秩序刚维护好,很快又出了问题:
人太多,菜不够了。
尤其是几样荤菜,都是王健最拿手的,什么芹菜牛肉、宫保鸡丁、盐煎肉,地道的盐帮菜,吃的人舌头都要吞进去了。
有的人甚至为了多吃点荤菜,还跑去刷了两次卡。
今天是食堂第一天营业,王健夫妻心里都没底,怕做的菜太多了卖不完,所以准备的不算很多。
没想到这么快就卖完了,好在摆菜的橱窗后面就是厨房,食材也都是现成的,王健赶紧去炒菜。
当徐茹和两个大集体的职工把装着芹菜牛肉的大盆子抬出来时,正好看到了陈为民、郑维和刘佳三位厂长站在橱窗外。
三人手里都端着餐盘,笑呵呵地看向徐茹,陈为民打趣道:
“老板娘,我们运气好啊,正好赶上新出锅的!”
徐茹很不好意思,一边给三位厂长打菜盛饭,一边抱歉地道:
“对不住,三位领导,是我们工作没做到位,明天一定准备更多菜。”
刘佳微笑道:“没事,今天食堂第一天营业,拿不准备菜份量是正常的事,你们看职工都夸你们饭菜好吃呢!”
三位领导其实早就到了,一直在观察职工们的反应,结果听到的基本都是好评。
分量足、味道好,说厂里真是为职工们办了实事。
三位厂长听的心里美滋滋,满意的很。
尤其是陈为民,当初是他力排众议,坚持引进陈诺那个小摊子,而且陈诺还是厂里职工的家属。
沾亲带故,瓜田李下,厂里知情的人说闲话的不在少数。
陈为民也是顶了压力的。
今天过来一看,好嘛,开门红。
职工食堂,职工满意最重要。
现在好评如潮,还有谁敢说自己的不是?
这算是一桩政绩,日后自己要往上升,组织下来查访民意。
职工们就冲着食堂都得给自己树大拇指!
陈为民心情大好,和刘佳、郑维端着餐盘走到一边坐下,拿起筷子夹了一口今天卖的最好的芹菜牛肉。
顿时眼睛一亮,竖起大拇指:“这味道,真绝了!”
刘佳和郑维也打了芹菜牛肉的,各自一尝,都是赞不绝口。
“豁,这味道比汇南大酒店的大厨还棒啊!”
“这是芹菜牛肉?这明明是天上龙肉吧!”
三位领导正在称赞,旁边忽然响起一道不和谐的声音:
“这是芹菜牛肉?这明明是没炒好的臭肉吧!”
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