寻摊位讲授行规
过了几日后,梅香家菜园里的菜呼啦一下子全长起来了。
茄子、缸豆、辣椒、苋菜、空心菜......
梅香家一顿炒两三个菜,仍旧吃不完。叶氏腌缸豆、晒茄子,这样又是吃又是留的,仍旧有剩的。
梅香和叶氏商议,“阿娘,要不咱们也去镇上租个摊子吧。阿爹以前也时常去镇上卖油,这几个月咱们都没去,镇上的老主顾都要被余家抢完了。”
叶氏听梅香这样说,有些意动,但家里没有成年男丁,她还是不大放心。
梅香见叶氏犹豫的样子,添了把柴火,“阿娘,咱们不多攒些银子,过几年弟弟们考试成亲,花销越来越大,总不能卖田卖地吧?”
叶氏下意识反驳她,“那定然是不能的!”
梅香又劝,“阿娘,咱们先试试,带个几十斤油,再挑一挑菜。租个地方正经卖一卖,菜吃不完浪费了也太可惜了。”
叶氏擦了擦手,“你说的也有道理,咱们不说把这家业变大,总不能败了,那余家想来正等着咱们先败了呢。”
夜里,叶氏带着梅香把家里的存银都清点了一遍。韩敬平生前留下不少家底,办丧事花了一些,近来卖油又添了一些,拢共还有七十多两银子。
在乡下,七十多两银子可不少了,上等水田一亩才四两银子。本来韩敬平预备今年再置办几亩田地,如今他去了,叶氏不再提此事。孤儿寡母的,田地多了遭人惦记。
梅香对叶氏说道,“阿娘,咱们寻个好地方一边卖油一边卖菜,总比在家闲坐着强。”
叶氏摸了摸她的头,“你这个年纪,本来该在家做饭洗衣裳就好,却要跟着我奔波。”
梅香笑了,“阿娘,做饭洗衣裳我也会,多学些本事,总是不差的。”
叶氏一边摸女儿的头,一边心想,等梅香出门子的时候,定要多给她陪送些嫁妆。
叶氏想过了心事,又忽然发愁起来,“这租摊子要找谁呢?你阿爹以前从来不跟我说外头的事情。”
梅香想了想,“阿娘,我去问问黄家豆腐坊的少东家。上回我和明朗卖鸡蛋,就是他帮我找的地方。”
叶氏笑了,“才偏了人家一碗豆腐渣,又要请人家帮忙。”
梅香笑了,“阿娘,我也送了两个饼给他吃呢。”
叶氏点头,“那你后儿去赶集,问问黄少东家,能不能帮我们看看有什么好摊位,顺道买二斤盐回来。”
梅香点了点头,商议完了事情,母女两个各自去歇息了。
还没等梅香去赶集,第二日一大早,黄茂林又担着豆腐挑子先来了。
梅香听见铃铛声,忙拿着碗和钱出来了,叶氏也跟了出来。
梅香一出门,就发现黄茂林已经卸了担子,正站在树荫底下冲她笑,“大妹妹,今儿要什么豆腐?”
梅香笑道,“黄大哥,你来的好早,是不是还没吃饭?”
黄茂林把草帽卷起来当扇子扇,“我等会子就回家了,家里给我留了饭。”
叶氏在走上前说道,“黄家小哥儿,我要两张豆腐油,晌午炒青菜吃。”
黄茂林迅速从底下掏出两张豆腐油,放在梅香碗里,“如今天儿越来越热了,豆腐都不能放,婶子晌午就吃了才好呢。”
叶氏笑了,“小哥真是能干。”
黄茂林不好意思地笑了,“婶子过奖了。”
梅香接过豆腐,付了钱,又问他,“黄大哥,我想到镇上摆个摊子,您能帮我找个合适的地方吗?我们给租钱。”
黄茂林愣了一下,反应过来后问梅香,“大妹妹要卖些什么呢?”
梅香笑道,“我们成日在家里等人上门打油,镇上的客人都丢了。若是逢集去镇上,多少总能多卖几斤。再有,菜园里的菜太多了,镇上有钱人多,卖给他们总能换几个钱。”
黄茂林点点头,“婶子和大妹妹想的周到,能多换两个钱,总比烂在地里要好。只是这摊子,若是你们确定要,我这几日帮你们打听打听,一旦有好地方,我先给你们定下来。”
叶氏欣喜道,“多谢黄家小哥了。”
黄茂林把豆腐油袋子扎紧了,“婶子客气了,街上的摊位来来回回也常变动。一些路边没主的地方每日谁先来谁先得,但那里都卖不上价钱。只有店家门口的地方要交钱,租金都有成例,交给店家就行。咱们镇上没有衙役巡街,张里长雇了几个大汉巡街,凡有不守规矩或扰乱市价的,定要吃排头。这几个巡街的,张里长每个月都要给他们一些钱,这钱都是从咱们这里收的,不论是正经摊位还是那些路边没人管的地方都要给,我一个月要交十文钱呢。”
叶氏点头,“没有规矩自然不成的,人家巡街,总要得些银钱。”
黄茂林把担子收拾好了,笑着对母女两个说道,“那我就先走了,过几日有消息了,我再来告诉婶子和大妹妹。”
梅香忙叫住他,“黄大哥且等一等。”
还没等黄茂林反应过来,梅香蹬蹬跑回去了。
过了一会儿,梅香端出来两个碗,一个碗里放了两个菜饼,另一个碗里是半碗稀饭。
梅香把碗递到黄茂林面前,“黄大哥定然还没吃早饭,再回去都半上午了。这稀饭不烫,几口就能喝了,我早上做了好多菜饼,这两块您带着路上吃。”
黄茂林看了叶氏一眼,见她温和地冲自己笑,就没有推辞,“谢过婶子和大妹妹了,我刚好肚子也饿了呢。”
说完,他先接过稀饭,几口喝了,又把两块饼摞在一起,一只手扶着担子,一只手拿着饼吃。
叶氏笑着嘱咐他,“我们就不耽误你卖豆腐了,路上走慢些。”
黄茂林笑了,“那我先走了,婶子和大妹妹进去吧。”
说完,他挑着担子转身走了,一边走一边吃饼。
叶氏带着女儿也进院子里去了。
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梅香家一顿炒两三个菜,仍旧吃不完。叶氏腌缸豆、晒茄子,这样又是吃又是留的,仍旧有剩的。
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梅香见叶氏犹豫的样子,添了把柴火,“阿娘,咱们不多攒些银子,过几年弟弟们考试成亲,花销越来越大,总不能卖田卖地吧?”
叶氏下意识反驳她,“那定然是不能的!”
梅香又劝,“阿娘,咱们先试试,带个几十斤油,再挑一挑菜。租个地方正经卖一卖,菜吃不完浪费了也太可惜了。”
叶氏擦了擦手,“你说的也有道理,咱们不说把这家业变大,总不能败了,那余家想来正等着咱们先败了呢。”
夜里,叶氏带着梅香把家里的存银都清点了一遍。韩敬平生前留下不少家底,办丧事花了一些,近来卖油又添了一些,拢共还有七十多两银子。
在乡下,七十多两银子可不少了,上等水田一亩才四两银子。本来韩敬平预备今年再置办几亩田地,如今他去了,叶氏不再提此事。孤儿寡母的,田地多了遭人惦记。
梅香对叶氏说道,“阿娘,咱们寻个好地方一边卖油一边卖菜,总比在家闲坐着强。”
叶氏摸了摸她的头,“你这个年纪,本来该在家做饭洗衣裳就好,却要跟着我奔波。”
梅香笑了,“阿娘,做饭洗衣裳我也会,多学些本事,总是不差的。”
叶氏一边摸女儿的头,一边心想,等梅香出门子的时候,定要多给她陪送些嫁妆。
叶氏想过了心事,又忽然发愁起来,“这租摊子要找谁呢?你阿爹以前从来不跟我说外头的事情。”
梅香想了想,“阿娘,我去问问黄家豆腐坊的少东家。上回我和明朗卖鸡蛋,就是他帮我找的地方。”
叶氏笑了,“才偏了人家一碗豆腐渣,又要请人家帮忙。”
梅香笑了,“阿娘,我也送了两个饼给他吃呢。”
叶氏点头,“那你后儿去赶集,问问黄少东家,能不能帮我们看看有什么好摊位,顺道买二斤盐回来。”
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梅香听见铃铛声,忙拿着碗和钱出来了,叶氏也跟了出来。
梅香一出门,就发现黄茂林已经卸了担子,正站在树荫底下冲她笑,“大妹妹,今儿要什么豆腐?”
梅香笑道,“黄大哥,你来的好早,是不是还没吃饭?”
黄茂林把草帽卷起来当扇子扇,“我等会子就回家了,家里给我留了饭。”
叶氏在走上前说道,“黄家小哥儿,我要两张豆腐油,晌午炒青菜吃。”
黄茂林迅速从底下掏出两张豆腐油,放在梅香碗里,“如今天儿越来越热了,豆腐都不能放,婶子晌午就吃了才好呢。”
叶氏笑了,“小哥真是能干。”
黄茂林不好意思地笑了,“婶子过奖了。”
梅香接过豆腐,付了钱,又问他,“黄大哥,我想到镇上摆个摊子,您能帮我找个合适的地方吗?我们给租钱。”
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梅香笑道,“我们成日在家里等人上门打油,镇上的客人都丢了。若是逢集去镇上,多少总能多卖几斤。再有,菜园里的菜太多了,镇上有钱人多,卖给他们总能换几个钱。”
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还没等黄茂林反应过来,梅香蹬蹬跑回去了。
过了一会儿,梅香端出来两个碗,一个碗里放了两个菜饼,另一个碗里是半碗稀饭。
梅香把碗递到黄茂林面前,“黄大哥定然还没吃早饭,再回去都半上午了。这稀饭不烫,几口就能喝了,我早上做了好多菜饼,这两块您带着路上吃。”
黄茂林看了叶氏一眼,见她温和地冲自己笑,就没有推辞,“谢过婶子和大妹妹了,我刚好肚子也饿了呢。”
说完,他先接过稀饭,几口喝了,又把两块饼摞在一起,一只手扶着担子,一只手拿着饼吃。
叶氏笑着嘱咐他,“我们就不耽误你卖豆腐了,路上走慢些。”
黄茂林笑了,“那我先走了,婶子和大妹妹进去吧。”
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