17、第 17 章
第十七章:赚钱啊的第十七天
“云崽崽,加油啊!”
“我支持你!”
“……”
全息屏幕上飘了许多云声看不见的弹幕,可是云声可以听到在场观众的呼喊,他的心里翻滚着热流,眼睛酸了一下,更专注地看炒锅里的佐料。
闻到越来越浓的佐料香气。
他立刻关火。
这儿没有臼杵,他就把佐料倒进小碗中,用擀面杖捣碎。
很多人都不知道云声这是在干什么,一个个地发问,不过他们一向都不知道云声做的什么菜,带着疑惑就接着往下看。
云声拿起小刀,割掉半熟羊排上的一些油脂,再次开火。
在炒锅中倒入少许的油滑锅,待油温上升,再将羊油脂放入其中,进行煸炒。
滋滋的脆响声中,羊脂转化成羊油,散发羊油独特的香味,这才加入半熟的羊排,反复翻炒,至羊排边缘呈现淡淡的金黄,倒入洋葱丝,爆出洋葱的辛辣。
再加入胡萝卜丝,胡萝卜丝微微变软,洒上盐和刚刚的佐料粉。
佐料粉里大部分都是孜然——他能够想到就是羊肉抓饭,羊肉抓饭需要的食材各不相同羊肉、胡萝卜、黄萝卜、白洋葱等。
他现在眼前只有洋葱和胡萝卜,他就尽最大能力去做好抓饭,翻炒数下后,加入清水。
清水的量十分讲究。
少了米可能不熟,多了可能变粥。
这一点连二十一世纪的美食老师都失过手。
云声看了眼煮发的米粒,体积已经涨大了不少,刻意少加了些水,将米粒平铺在水上,轻轻翻动数下,使米、羊排、洋葱和胡萝卜搅拌在一起,紧跟着用筷子在半成品抓饭中间扎上数个孔,使热气传递均匀。
最后盖上锅盖,小火闷煮。
这段时间为了抓饭的口感和色泽,一定不能掀开锅盖。
一般有经验的厨师能够把握时间,精准开锅时间。
可是云声没什么经验,而且羊排和米都是二次烹饪。
他担心味道追不上来,神色凝重地站在炒锅前,盯着透明的锅盖,时刻注意着锅盖里面的情况。
与此同时场里场外的观众都不淡定了。
“云声是在做蒸米饭?”
“蒸米饭里面怎么可能有肉有菜?”
“我以前也这样试过。”
“结果呢?”
“巨难吃,还不如白米饭好吃。”
“啊!云声是走投无路了才这么做菜的吗?”
“肯定是的啊,毕竟刚刚发生事故了。”
“我能想象到难吃了。”
“啊啊啊,怎么办?感觉云崽要被淘汰了。”
“……”场里场外观众各种质疑声音的时候,皮尔戴娜和评委也担心云声。
在蒸米饭和蛋炒饭争相在美食节目中出现后,不少星际人对米饭进行再创造,什么孜然米饭、烤肉水果米饭等等,大多数都是失败的。
现在云声又整个羊排胡萝卜洋葱米饭。
这是什么黑暗料理。
他们想到羊肉的膻味儿,胡萝卜的甜味和洋葱的辣味,一定让人难以接受,不由得都皱起了眉头。
这时候已经有参赛者完成了任务。
皮尔戴娜他们开始品尝其他参赛者的各种美食。
云声关注着他的羊肉抓饭,听到锅中咕噜咕噜声渐渐变小,变成轻微的呲呲声,这是收干了汁水。
羊肉的鲜、胡萝卜的甜、洋葱的水辣和孜然特殊的香味,一定完全地收在了一起,他闻到锅盖缝隙飘出淡淡的香味,心中微喜。
伸手关了火,并没有急着打开锅盖。
他抬眸看向评委区,正好看到杜特端上了美食。
油炸牛肉饼和油炸夹心饭团。
都是油……云声下意识地朝自己脚边看了看油渍,接着继续看杜特的美食。
杜特是把星际人经常吃的油炸物做了改良。
皮尔戴娜和评委都给了很高的评价。
在场观众也有大喊着很香的,杜特得了全场最高分,端着托盘回来,下意识地抬眸看向云声。
云声无所畏惧地迎上杜特的目光。
杜特得意地冲云声一笑,好像在说“你等着淘汰吧。”
云声捉摸着时间到了。
他收回目光掀开锅盖的那瞬间,抓饭的香味随机飘散开来。
杜特步子一停,诧异地看向云声。
云声看着羊肉抓饭,脸上没什么表情,将抓饭盛到六个碟子中,按了完成键,场里场外的目光都聚焦在了他的身上,他端着托盘走到评委区。
为了节目悬念,镜头没有对准云声的美食作品。
场里场外的观众都好奇的不得了。
“做出来是什么样子的?”
“会不会很难看?”
“是不是好难吃啊?”
“好好奇啊!”
“镜头快对准美食啊啊啊!”
“我要看!!!”
“我要闻一闻!”
“我要尝一尝!”
“……”在场里场外催促声中,镜头对准了羊肉抓饭,那一瞬间香味跟着收拢进去。
场里场外的所有星际人都看到闻到羊肉抓饭的香味。
白色碟子中,是小山形状米粒,晶莹润泽,像掺了金子一样,偶尔发出淡的光芒,又有胡萝卜、洋葱和羊排点缀,散发着层次分明的米香肉味,令人口舌生津。
怎么可以这么好看!
怎么可以这么好闻!
他们都惊呆了,这种烹饪方法他们也试过,他们做出来就是不好吃不好闻不好吃。
云声是怎么做到的?
一个个都睁大眼睛看。
场里的灌伦已经控制不住喉结耸动,疯狂地吞口水。
他最喜欢吃米了。
他经常参加美食节目,遇到蒸米饭和蛋炒饭的,只要不是太难吃,他都会给高分,他从来没有见过这么好看的米饭,就听到云声说了一句这叫“羊肉抓饭”,其他云声和戴娜再说什么,他完全都听不下去了。
一阵阵的香味扑上来,勾的他肚子咕咕叫了。
他控制不住地拿起勺子。
正要舀一勺子尝尝,听到皮尔轻咳了一声,他赶紧放下勺子,看着戴娜,听到戴娜请评委品尝。
他迅速拿起勺子,舀了一勺子就朝嘴里面送,舌尖刚刚触到味道,瞬间睁大了眼睛,这种微甜、微辣、咸、鲜混合又各成一派的味道太神奇了。
仿佛甜消减的辣,辣促进了咸,咸为鲜增色,鲜又柔和了甜……一切都那么浑然天成。
他的唾液不受控制的分泌,赶紧咀嚼起来。
这一咀嚼又更为惊叹。
云声到底是什么神仙,完全抓住的白米的万能可塑性,让米饭q弹的同时,还沾着羊肉的汁水,简直就是对味蕾的献礼。
真的太好吃了。
叫人恨不得把舌头都给吞下去。
在灌伦呼哧呼哧扒着抓饭同时,皮尔他们同样也是,吃到羊排的时候,轻轻一咬,羊排轻松脱骨。
可是羊肉非但不松散,反而紧实入味,咸淡酸辣正正好。
六个人都埋头吃着,场上有一段时间的空白。
全息大屏幕上刷出排排弹幕。
“怎么?节目不做了?”
“呜呜呜,太香了!”
“啊啊啊,我想吃!!!”
“手里的羊腿不香了!”
“嘴里的星币不香了。”
“笑死,第一次看见美食节目因为美食好吃,而忘了在直播的。”
“哈哈哈,主持人呢?”
“导演,别吃了,节目要紧。”
“啊啊啊啊,好饿啊!”
“我能吃下一头牛!”
“快点开试吃啊!”
“今天一定要多开试吃位置啊啊啊!”
“……”
弹幕嗷嗷叫的时候,参赛者们也发现情况的不对。
尤其是杜特。
他知道云声又要拿高分,不由得握紧拳头。
云声也知道自己不会遭淘汰了。
他在心里暗暗透一口气。
看着皮尔戴娜他们把抓饭吃光了,对他的厨艺进行评价的时候,他看见灌伦桌上有一粒米。
他正想着一会儿收碗的时候,顺手给擦一下,结果一只黑大手迅速捏起那粒米,塞进嘴巴里。
他抬眸看到黑大手的主人居然是灌伦。
灌伦一副没事儿人的样子,咀嚼着米粒。
他暗窘了一下。
在线观众也捕捉到了这一幕,刷起“哈哈哈哈”来,接着又嗷嗷叫着要吃羊肉抓饭,云声没有看到这些弹幕,他看到了评委给他的分数,还是比杜特高,他心满意足,端着托盘回去的时候,看杜特一眼。
杜特暗暗咬。
韦一韦二韦三小声地说:“云声你牛!”
云声微笑着回到二十六号料理台,其他他一点都不牛,他刚刚都吓死了,感觉自己要完蛋了,身体紧绷的都有些发疼。
还好。
还好他没有放弃。
还好他认真对待美食了,美食也给了他很好的回声,又一次拿到冠军,看到全息屏幕上刷出了很多夸奖的话,他抿了抿嘴,等待着试吃环节。
他的五十份试吃位置,又一次卖光。
可能因为有不少参赛者的试吃没有卖光,所以试吃页面一直显示着,弹幕也从页面的最上方飘过去。
“我草!!!”
“羊肉抓饭这么好看!!”
“米饭居然有这种吃饭!”
“呜呜,我以前也这么搞过,为什么我搞的那么难吃?”
“买云声的试吃果然没错!”
“好像去现场吃一吃。”
“啊啊啊,我吃过最好吃的米饭!”
“……”
刚刚看完这些弹幕,页面关闭,戴娜对这次比赛进行总结,依旧给观众留了期待,表示下期的直播还会增加试吃位置等等,这一期的节目就这么结束了,全息摄像等一关闭,皮尔灌伦等人就赶紧上前问云声刚刚摔到的事儿。
“有没有摔伤?”灌伦问。
“没有。”云声摇头。
“可千万别摔伤了,不然没办法做好吃的了。”灌伦说。
云声皮尔同时看向灌伦。
灌伦赶紧解释说:“我的意思是云声身体最重要。”
皮尔白了灌伦一眼。
云声说:“谢谢,我没什么事儿。”
皮尔说:“明天你到旁边医院体检一下。”
“不用。”云声拒绝。
“节目组报销医药费。”
“好。”云声答应的非常干脆。
“……”皮尔窘了一下,云声这孩子穷怕了,什么都喜欢免费的,他接着问:“为什么会摔倒?”
“地上有油。”云声说。
“怎么会有油?”皮尔朝地上看。
参赛者中的杜特向后退了一步。
皮尔说:“是你不小心弄的吗?”
云声说:“不是我。”
“那是谁?”皮尔问。
没有人知道,料理台附近有水有油很正常,皮尔看了看众参赛者,再看看地上的油渍。
这里也是监控和摄像头的盲区。
他也找不到肇事者,于是就放了狠话,假如有参赛者不遵守比赛规则使小动作,轻则取消比赛资格,重则通知星际警察,这还是皮尔第一次这么郑重地说话,一群参赛者都心有余悸。
末了皮尔把现场交给戴娜,他转身就走。
灌伦赶紧跟上,小声说:“皮尔,皮尔,能不能让云声再做份羊肉抓饭?”
“你又要干什么?”
“我没吃够,想麻烦云声……”
“你就盯上云声了是不是?”
“你不是也觉得羊肉抓饭好吗?”
皮尔无法反驳。
灌伦继续向皮尔发起攻势。
皮尔不理灌伦地向前走。
灌伦赶紧跟上。
两个人相继离开了直播现场。
戴娜还在舞台上,她面对着所有参赛者,把试吃提成当即结算给了参赛者,然后从圆形机器人的帽子里取出现金递给云声。
一看到钱就激动。
云声伸手接过来,是两千零五十星币,他抽出一张还给戴娜说:“给多了。”
“没多。”戴娜说。
“不是说广告提成一千星币吗?”
“对,不过刚刚洗洁剂广告商发了消息说,他们很满意你的广告表现,愿意多付你一千星币的提成。”戴娜说。
广告表现?
多付一千星币?!!
云声呆了。
韦一韦二韦三睁大眼睛。
杜特脸色瞬间僵住。
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“云崽崽,加油啊!”
“我支持你!”
“……”
全息屏幕上飘了许多云声看不见的弹幕,可是云声可以听到在场观众的呼喊,他的心里翻滚着热流,眼睛酸了一下,更专注地看炒锅里的佐料。
闻到越来越浓的佐料香气。
他立刻关火。
这儿没有臼杵,他就把佐料倒进小碗中,用擀面杖捣碎。
很多人都不知道云声这是在干什么,一个个地发问,不过他们一向都不知道云声做的什么菜,带着疑惑就接着往下看。
云声拿起小刀,割掉半熟羊排上的一些油脂,再次开火。
在炒锅中倒入少许的油滑锅,待油温上升,再将羊油脂放入其中,进行煸炒。
滋滋的脆响声中,羊脂转化成羊油,散发羊油独特的香味,这才加入半熟的羊排,反复翻炒,至羊排边缘呈现淡淡的金黄,倒入洋葱丝,爆出洋葱的辛辣。
再加入胡萝卜丝,胡萝卜丝微微变软,洒上盐和刚刚的佐料粉。
佐料粉里大部分都是孜然——他能够想到就是羊肉抓饭,羊肉抓饭需要的食材各不相同羊肉、胡萝卜、黄萝卜、白洋葱等。
他现在眼前只有洋葱和胡萝卜,他就尽最大能力去做好抓饭,翻炒数下后,加入清水。
清水的量十分讲究。
少了米可能不熟,多了可能变粥。
这一点连二十一世纪的美食老师都失过手。
云声看了眼煮发的米粒,体积已经涨大了不少,刻意少加了些水,将米粒平铺在水上,轻轻翻动数下,使米、羊排、洋葱和胡萝卜搅拌在一起,紧跟着用筷子在半成品抓饭中间扎上数个孔,使热气传递均匀。
最后盖上锅盖,小火闷煮。
这段时间为了抓饭的口感和色泽,一定不能掀开锅盖。
一般有经验的厨师能够把握时间,精准开锅时间。
可是云声没什么经验,而且羊排和米都是二次烹饪。
他担心味道追不上来,神色凝重地站在炒锅前,盯着透明的锅盖,时刻注意着锅盖里面的情况。
与此同时场里场外的观众都不淡定了。
“云声是在做蒸米饭?”
“蒸米饭里面怎么可能有肉有菜?”
“我以前也这样试过。”
“结果呢?”
“巨难吃,还不如白米饭好吃。”
“啊!云声是走投无路了才这么做菜的吗?”
“肯定是的啊,毕竟刚刚发生事故了。”
“我能想象到难吃了。”
“啊啊啊,怎么办?感觉云崽要被淘汰了。”
“……”场里场外观众各种质疑声音的时候,皮尔戴娜和评委也担心云声。
在蒸米饭和蛋炒饭争相在美食节目中出现后,不少星际人对米饭进行再创造,什么孜然米饭、烤肉水果米饭等等,大多数都是失败的。
现在云声又整个羊排胡萝卜洋葱米饭。
这是什么黑暗料理。
他们想到羊肉的膻味儿,胡萝卜的甜味和洋葱的辣味,一定让人难以接受,不由得都皱起了眉头。
这时候已经有参赛者完成了任务。
皮尔戴娜他们开始品尝其他参赛者的各种美食。
云声关注着他的羊肉抓饭,听到锅中咕噜咕噜声渐渐变小,变成轻微的呲呲声,这是收干了汁水。
羊肉的鲜、胡萝卜的甜、洋葱的水辣和孜然特殊的香味,一定完全地收在了一起,他闻到锅盖缝隙飘出淡淡的香味,心中微喜。
伸手关了火,并没有急着打开锅盖。
他抬眸看向评委区,正好看到杜特端上了美食。
油炸牛肉饼和油炸夹心饭团。
都是油……云声下意识地朝自己脚边看了看油渍,接着继续看杜特的美食。
杜特是把星际人经常吃的油炸物做了改良。
皮尔戴娜和评委都给了很高的评价。
在场观众也有大喊着很香的,杜特得了全场最高分,端着托盘回来,下意识地抬眸看向云声。
云声无所畏惧地迎上杜特的目光。
杜特得意地冲云声一笑,好像在说“你等着淘汰吧。”
云声捉摸着时间到了。
他收回目光掀开锅盖的那瞬间,抓饭的香味随机飘散开来。
杜特步子一停,诧异地看向云声。
云声看着羊肉抓饭,脸上没什么表情,将抓饭盛到六个碟子中,按了完成键,场里场外的目光都聚焦在了他的身上,他端着托盘走到评委区。
为了节目悬念,镜头没有对准云声的美食作品。
场里场外的观众都好奇的不得了。
“做出来是什么样子的?”
“会不会很难看?”
“是不是好难吃啊?”
“好好奇啊!”
“镜头快对准美食啊啊啊!”
“我要看!!!”
“我要闻一闻!”
“我要尝一尝!”
“……”在场里场外催促声中,镜头对准了羊肉抓饭,那一瞬间香味跟着收拢进去。
场里场外的所有星际人都看到闻到羊肉抓饭的香味。
白色碟子中,是小山形状米粒,晶莹润泽,像掺了金子一样,偶尔发出淡的光芒,又有胡萝卜、洋葱和羊排点缀,散发着层次分明的米香肉味,令人口舌生津。
怎么可以这么好看!
怎么可以这么好闻!
他们都惊呆了,这种烹饪方法他们也试过,他们做出来就是不好吃不好闻不好吃。
云声是怎么做到的?
一个个都睁大眼睛看。
场里的灌伦已经控制不住喉结耸动,疯狂地吞口水。
他最喜欢吃米了。
他经常参加美食节目,遇到蒸米饭和蛋炒饭的,只要不是太难吃,他都会给高分,他从来没有见过这么好看的米饭,就听到云声说了一句这叫“羊肉抓饭”,其他云声和戴娜再说什么,他完全都听不下去了。
一阵阵的香味扑上来,勾的他肚子咕咕叫了。
他控制不住地拿起勺子。
正要舀一勺子尝尝,听到皮尔轻咳了一声,他赶紧放下勺子,看着戴娜,听到戴娜请评委品尝。
他迅速拿起勺子,舀了一勺子就朝嘴里面送,舌尖刚刚触到味道,瞬间睁大了眼睛,这种微甜、微辣、咸、鲜混合又各成一派的味道太神奇了。
仿佛甜消减的辣,辣促进了咸,咸为鲜增色,鲜又柔和了甜……一切都那么浑然天成。
他的唾液不受控制的分泌,赶紧咀嚼起来。
这一咀嚼又更为惊叹。
云声到底是什么神仙,完全抓住的白米的万能可塑性,让米饭q弹的同时,还沾着羊肉的汁水,简直就是对味蕾的献礼。
真的太好吃了。
叫人恨不得把舌头都给吞下去。
在灌伦呼哧呼哧扒着抓饭同时,皮尔他们同样也是,吃到羊排的时候,轻轻一咬,羊排轻松脱骨。
可是羊肉非但不松散,反而紧实入味,咸淡酸辣正正好。
六个人都埋头吃着,场上有一段时间的空白。
全息大屏幕上刷出排排弹幕。
“怎么?节目不做了?”
“呜呜呜,太香了!”
“啊啊啊,我想吃!!!”
“手里的羊腿不香了!”
“嘴里的星币不香了。”
“笑死,第一次看见美食节目因为美食好吃,而忘了在直播的。”
“哈哈哈,主持人呢?”
“导演,别吃了,节目要紧。”
“啊啊啊啊,好饿啊!”
“我能吃下一头牛!”
“快点开试吃啊!”
“今天一定要多开试吃位置啊啊啊!”
“……”
弹幕嗷嗷叫的时候,参赛者们也发现情况的不对。
尤其是杜特。
他知道云声又要拿高分,不由得握紧拳头。
云声也知道自己不会遭淘汰了。
他在心里暗暗透一口气。
看着皮尔戴娜他们把抓饭吃光了,对他的厨艺进行评价的时候,他看见灌伦桌上有一粒米。
他正想着一会儿收碗的时候,顺手给擦一下,结果一只黑大手迅速捏起那粒米,塞进嘴巴里。
他抬眸看到黑大手的主人居然是灌伦。
灌伦一副没事儿人的样子,咀嚼着米粒。
他暗窘了一下。
在线观众也捕捉到了这一幕,刷起“哈哈哈哈”来,接着又嗷嗷叫着要吃羊肉抓饭,云声没有看到这些弹幕,他看到了评委给他的分数,还是比杜特高,他心满意足,端着托盘回去的时候,看杜特一眼。
杜特暗暗咬。
韦一韦二韦三小声地说:“云声你牛!”
云声微笑着回到二十六号料理台,其他他一点都不牛,他刚刚都吓死了,感觉自己要完蛋了,身体紧绷的都有些发疼。
还好。
还好他没有放弃。
还好他认真对待美食了,美食也给了他很好的回声,又一次拿到冠军,看到全息屏幕上刷出了很多夸奖的话,他抿了抿嘴,等待着试吃环节。
他的五十份试吃位置,又一次卖光。
可能因为有不少参赛者的试吃没有卖光,所以试吃页面一直显示着,弹幕也从页面的最上方飘过去。
“我草!!!”
“羊肉抓饭这么好看!!”
“米饭居然有这种吃饭!”
“呜呜,我以前也这么搞过,为什么我搞的那么难吃?”
“买云声的试吃果然没错!”
“好像去现场吃一吃。”
“啊啊啊,我吃过最好吃的米饭!”
“……”
刚刚看完这些弹幕,页面关闭,戴娜对这次比赛进行总结,依旧给观众留了期待,表示下期的直播还会增加试吃位置等等,这一期的节目就这么结束了,全息摄像等一关闭,皮尔灌伦等人就赶紧上前问云声刚刚摔到的事儿。
“有没有摔伤?”灌伦问。
“没有。”云声摇头。
“可千万别摔伤了,不然没办法做好吃的了。”灌伦说。
云声皮尔同时看向灌伦。
灌伦赶紧解释说:“我的意思是云声身体最重要。”
皮尔白了灌伦一眼。
云声说:“谢谢,我没什么事儿。”
皮尔说:“明天你到旁边医院体检一下。”
“不用。”云声拒绝。
“节目组报销医药费。”
“好。”云声答应的非常干脆。
“……”皮尔窘了一下,云声这孩子穷怕了,什么都喜欢免费的,他接着问:“为什么会摔倒?”
“地上有油。”云声说。
“怎么会有油?”皮尔朝地上看。
参赛者中的杜特向后退了一步。
皮尔说:“是你不小心弄的吗?”
云声说:“不是我。”
“那是谁?”皮尔问。
没有人知道,料理台附近有水有油很正常,皮尔看了看众参赛者,再看看地上的油渍。
这里也是监控和摄像头的盲区。
他也找不到肇事者,于是就放了狠话,假如有参赛者不遵守比赛规则使小动作,轻则取消比赛资格,重则通知星际警察,这还是皮尔第一次这么郑重地说话,一群参赛者都心有余悸。
末了皮尔把现场交给戴娜,他转身就走。
灌伦赶紧跟上,小声说:“皮尔,皮尔,能不能让云声再做份羊肉抓饭?”
“你又要干什么?”
“我没吃够,想麻烦云声……”
“你就盯上云声了是不是?”
“你不是也觉得羊肉抓饭好吗?”
皮尔无法反驳。
灌伦继续向皮尔发起攻势。
皮尔不理灌伦地向前走。
灌伦赶紧跟上。
两个人相继离开了直播现场。
戴娜还在舞台上,她面对着所有参赛者,把试吃提成当即结算给了参赛者,然后从圆形机器人的帽子里取出现金递给云声。
一看到钱就激动。
云声伸手接过来,是两千零五十星币,他抽出一张还给戴娜说:“给多了。”
“没多。”戴娜说。
“不是说广告提成一千星币吗?”
“对,不过刚刚洗洁剂广告商发了消息说,他们很满意你的广告表现,愿意多付你一千星币的提成。”戴娜说。
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